מה באמת מסתתר ברשימת המרכיבים? ד"ר גיא רופא עושה סדר: ההבדל בין “סכנה” ל“סיכון” באספרטיים ו-ADI, למה E171 הוסר בישראל ובאיחוד האירופי, מה מצב שומן טראנס בארץ, וכיצד להשתמש במדבקות האזהרה האדומות כדי להשוות ולבחור טוב יותר. מדריך מעשי לצרכן הישראלי לקראת קניות חכמות.